Posts tagged with saorma

Saorma globalizata

miercuri, octombrie 31st, 2007

Cindva, saorma insemna un munte (!) de rabdare…. Asezarea carnii pe rotisor, cladirea bucata cu bucata, impanarea, ungerea, condimentarea. Apoi coacerea, lenta, intr-un ritm atit de impropriu vietii contemporane. Apoi taierea, cu iataganul bine ascutit, a unor feliute subtiri din zecile, aproape sutele de bucati de carne inghesuite pe bat. Incalzirea lipiei, ungerea cu un [...]

Weblog

Toate drepturile rezervate Weblog.ro

X